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Betterave
Racines
Racine sucrée et colorée, la betterave se mange crue ou cuite et colore les plats.
💡 Chaque graine donne 2 à 3 plants — éclaircir après la levée.
Semis — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Récolte — France
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis
- Technique
- Semis direct en ligne, éclaircir à 10 cm
- Profondeur
- 2 cm
- Température
- 12 à 22 °C
- Levée
- 8 à 15 jours
Culture
- Exposition
- Soleil à mi-ombre
- Espacement
- 10 × 30 cm
- Arrosage
- Régulier, modéré
- Sol
- Meuble, profond, riche
Rendement
- Estimation
- 3 à 5 kg/m²
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Avec qui le planter ?
✅ Bonnes associations
- · Oignon
- · Chou
- · Haricot nain
🚫 À éviter
- · Tomate